Berenjena A La Parrilla Con Salsa De Caponata

Name: Berenjena A La Parrilla Con Salsa De Caponata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras escurridas, enjuagadas; 2 tallos de apio, finamente cortados en cubitos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry o de uva, cortados en cuartos longitudinalmente; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena grande, recortada; 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) aceitunas verdes grandes, sin hueso, en rodajas finas (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada de Vidalia o Maui; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra más adicional para cepillar; 2 (invierno) orégano fresco picado grueso y ramitas para decorar (lana, nos olvidamos de esto); 1 pizca Pizca de pimiento rojo triturado seco; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la Berenjena a la parrilla Con Salsan de Caponata. Una porción contiene 76 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tienes aceite de oliva más pimienta, tomates cherry y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 71 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es espectacular. Tratar Berenjena A La Parrilla Con Salsa De Caponata, Pollo a la Parrilla con Caponata de Berenjena, y Bruschetta de Caponata de Berenjena a la Parrilla con Salata de Ricotta para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras escurridas, enjuagadas 2

tallos de apio, finamente cortados en cubitos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cherry o de uva, cortados en cuartos longitudinalmente 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

berenjena grande, recortada 1

diente de ajo picado 2(invierno)

aceitunas verdes grandes, sin hueso, en rodajas finas (aproximadamente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada de Vidalia o Maui 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra más adicional para cepillar 2(invierno)

orégano fresco picado grueso y ramitas para decorar (lana, nos olvidamos de esto)1pizca

Pizca de pimiento rojo triturado seco 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar la bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 62 dólares por botella.