Barras de nueces y arándanos
Las barras de arándanos y nueces requieren aproximadamente 1 hora de principio a fin. Una porción contiene 197 calorías , 2 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 56 centavos por porción. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra jugo de arándano, miel, arándanos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 18% . Esta puntuación no es tan asombrosa. Pruebe las barras masticables de nueces y arándanos , las barras de nueces y arándanos con chocolate blanco y las barras de proteína caseras de calabaza, arándanos y nueces para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la harina, la avena y el azúcar moreno. Agregue la mantequilla hasta que se mezcle. Reserva 2/3 de taza. Coloque la mezcla restante en el fondo de un recipiente de 9 pulgadas. molde para hornear cuadrado cubierto con aceite en aerosol; dejar de lado.
En una cacerola pequeña, combine los arándanos, 7 cucharadas de jugo de arándano, las pasas, la miel, el sustituto del azúcar, la canela y el clavo. Cocine y revuelva a fuego medio durante 10 a 12 minutos o hasta que las bayas revienten.
Combine la maicena y el jugo de arándano restante hasta que quede suave; Incorpora la mezcla de bayas. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Vierta el relleno sobre la base.
Espolvorea con nueces y la mezcla de avena reservada.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Cortar en cuadrados. Conservar en el frigorífico.