Barbacoa De Res

Barbacoa De Res
Barbacoa de Res podría ser el Americano la receta que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $3.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 17g de grasa y un total de 460 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día del Padre. Funciona bien como plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra salsa para barbacoa, pechuga de res, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Barbacoa De Res, Pechuga de Ternera a la Barbacoa Fácil, y Pechuga de Ternera Braseada A la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la pechuga por la mitad; colóquela en un tazón de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Combine la salsa barbacoa, la cebolla, la salsa inglesa, el rábano picante, la sal y la pimienta; vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Retire la carne y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
4
Transfiera los jugos de cocción a una cacerola grande; hierva.
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave. Revuelva gradualmente en la sartén. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Corta la carne en rodajas a lo largo del grano y sírvela con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de ternera funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El K Vintners Morrison Lane Syrah con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 32 dólares por botella.
K Vinateros Morrison Lane Syrah
K Vinateros Morrison Lane Syrah
Plantaciones de Syrah más antiguas en el valle de Walla Walla, laderas orientadas al sureste, sitio ligeramente más fresco en las estribaciones de las Montañas Azules. Bien enrollado para una larga vida útil. Tierra asada, lavanda, hierbas secas y carne curada. Pedigrí serio, vino serio.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
Revista