Barbacoa Carolina de cocción lenta
Barbacoa Carolina de cocción lenta es una receta americana que sirve 10. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 224 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, sal, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de sidra de manzana, puede seguir este plato principal con el pastel de ciruela sin huevo, cómo hacer pastel de ciruela como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, carne de barbacoa de chipotle de arce de cocción lenta, y Cerdo a la Barbacoa de Cocción Lenta Estilo Carolina.
Instrucciones
Coloque la paleta de cerdo en una olla de cocción lenta y sazone con sal y pimienta.
Vierte el vinagre alrededor de la carne de cerdo. Tapar y cocinar a fuego lento durante 12 horas. La carne de cerdo debe separarse fácilmente en hebras.
Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y deseche los huesos. Escurre el líquido y guarda 2 tazas. Deseche cualquier extra. Triturar la carne de cerdo con pinzas o dos tenedores, y volver a la olla de cocción lenta. Revuelva el azúcar moreno, la salsa de pimiento picante, la pimienta de cayena y las hojuelas de pimiento rojo en la salsa reservada.
Mezclar con la carne de cerdo en la olla de cocción lenta. Tapar y mantener el fraguado bajo hasta servir.