Bagre Frito Rebozado de Cerveza Ken's

Name: Bagre Frito Rebozado de Cerveza Ken's
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza (temperatura ambiente); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla (opcional, también puede usar leche); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento cajún (opcional); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de bagre; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 (invierno) ajo en polvo (opcional); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta molida fresca; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano (seco-opcional); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de pimiento rojo (opcional); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El bagre frito rebozado de cerveza de Ken podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $1.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 18g de grasa y un total de 281 calorías. Una mezcla de polvo de hornear, filete de bagre, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es perfecto para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Masa de Cerveza para Pescado Frito, Encurtidos Fritos con Masa de Cerveza, y Camarones Fritos Rebozados con Cerveza para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza (temperatura ambiente)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla (opcional, también puede usar leche)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento cajún (opcional)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de bagre 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 1(invierno)

ajo en polvo (opcional)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta molida fresca 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

orégano (seco-opcional)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hojuelas de pimiento rojo (opcional)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.