Bacalao Negro Glaseado con soja Cítrica

Name: Bacalao Negro Glaseado con soja Cítrica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao negro de corte central; 2 (invierno) azúcar moreno claro; 3 (invierno) zumo de lima recién exprimido; 1 dejar Menta en rodajas finas , para decorar; 2 (invierno) vinagre de arroz; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolletas en rodajas finas, para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el bacalao Negro Glaseado con soja cítrica. Esta receta sirve 4 porciones con 171 calorías, 31g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 11 personas quedaron impresionadas por esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes sal gruesa, sal gruesa y pimienta, hojas de menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso, Jamón Glaseado Cítrico, y Sartén con Chile y Lima Bacalao para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados. Rocíe una fuente para hornear con aerosol para cocinar. Sazone el pescado con sal y pimienta y colóquelo en un plato preparado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta recién molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao negro de corte central 2(invierno)

azúcar moreno claro 3(invierno)

zumo de lima recién exprimido 1dejar

Menta en rodajas finas , para decorar 2(invierno)

vinagre de arroz 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolletas en rodajas finas, para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.