Atún Ahi

Name: Atún Ahi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún ahi cada uno); 2 aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas finas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de mizuna; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete; 2 tomates ciruela, finamente picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) pasta de wasabi

El Ahí Tunan a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 30g de grasa y un total de 335 calorías. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, aceite de maní, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 91% este plato es super. Tratar Atún a la Parrilla con Cuscús de Pisto a la Parrilla y Pesto Deconstruido, Atún a la Parrilla, y Atún a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Unte los filetes con aceite y sazone con sal y pimienta al gusto. Parrilla por 1 minuto en cada lado (solo para obtener marcas de parrilla)

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire y corte cada bistec en 8 rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Coloque 1 taza de mizuna en cada plato. Divida el aguacate y los tomates entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Mizuna

Rocíe con la vinagreta de wasabi.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Wasabi

Batir todos los ingredientes hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta al gusto

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún ahi cada uno)2

aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas finas 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de mizuna 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de cacahuete 2

tomates ciruela, finamente picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 2(puede ser o desnatar)

pasta de wasabi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún Ahí. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.