Asar a la parrilla: Albóndigas vietnamitas Banh Mi

Asar a la parrilla: La albóndiga vietnamita Banh Mi es sin lácteos plato principal. Una porción contiene 809 calorías, 31g de proteína, y 43g de grasa. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Una mezcla de cilantro, arroz tostado en polvo, grasa de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el polvo de proteína de arroz, puede seguir este plato principal con el Barritas Súper Proteicas de Tarta de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es tremendo. Tratar Receta vietnamita de Huevo Frito Banh Mi (banh Mi Trung Op La) - " el, Asar a la parrilla: Carne Banh Mi, y Banh Mi Vietnamita para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2grande

baguettes, cortadas en trozos de 6 a 8 pulgadas y cortadas por la mitad 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pinchos de bambú, remojados en agua durante 30 minutos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Escabeche de zanahoria y rábanos daikon 1manojo

cilantro, picado muy grueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerdo magro, rebanado muy fino 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

grasa de cerdo picada 2(invierno)

arroz tostado en polvo (ver la receta a continuación)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes, picados 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

nuoc mam (salsa de pescado)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.