Asado de Cerdo Relleno de Manzana

El Asado de cerdo Relleno de manzana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2. Una porción contiene 370 calorías, 38g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra una manzana agria, maicena, apio y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es sólida. Tratar Asado de Lomo de Cerdo Relleno de Manzana, Asado de Cerdo Relleno de Manzana Y Arándano, y Asado de Cerdo Relleno de Manzana Y Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Corta una hendidura longitudinal en el centro del lomo a 1/2 pulgada. del fondo; ábralo para que la carne quede plana. Cubra con una envoltura de plástico; aplane a 1/2 pulgada. espesor.
Retire la envoltura; espolvoree la carne con sal y pimienta.
En un tazón pequeño, combine la manzana, el pan rallado, el apio, la cebolla, las pasas, las nueces y la nuez moscada.
Espolvorea con 1 cucharada de jugo de manzana; revuelve para cubrir. Coloca una cuchara sobre la carne de cerdo.
Enrolle el rollo de gelatina, comenzando por un lado largo; átelo con una cuerda de cocina y asegure los extremos con palillos de dientes.
Coloque en una rejilla en una fuente para asar poco profunda cubierta con aceite en aerosol.
Rocíe con 1-1 / 2 cucharaditas de jugo de manzana.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 30 minutos.
Cepille con el jugo de manzana restante.
Hornee de 20 a 25 minutos más o hasta que los jugos de la carne salgan claros y un termómetro para carne marque 160°.
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar en rodajas.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la maicena y la canela. Agregue gradualmente el jugo de manzana hasta que quede suave. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Servir con carne de cerdo.