Asado De Cerdo Marinado Con Salsa De Grosellas
Asado de cerdo marinado con salsa de grosellas puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 545 calorías , 69 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Por $3.9 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una mezcla de salsa de soja, jerez para cocinar, lomo de cerdo enrollado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta y 5 dirían que dio en el clavo. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 7 horas . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 89% , lo cual es asombroso. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cerdo Asado con Salsa de Grosellas , Lomo de Cerdo con Salsa de Grosellas y Lomo de Cerdo Relleno con Salsa de Grosellas .
Instrucciones
Coloque el asado en una bolsa de plástico con cierre. En un tazón mediano, combine 1/2 taza de salsa de soja, 1/2 taza de jerez, ajo, mostaza, jengibre y tomillo.
Vierta la marinada en la bolsa y ciérrela.
Coloque la bolsa en un tazón grande y refrigere por al menos 3 horas.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Coloque el asado en una fuente para hornear mediana. Ase la carne de cerdo con la marinada descubierta en el horno precalentado durante 2 1/2 a 3 horas, o hasta que la temperatura interna alcance los 170 grados F en un termómetro para carnes. Rocíe cada hora durante la cocción.
Servir con salsa de grosellas.
Para hacer salsa de grosellas: En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita lentamente la gelatina de grosellas. Agrega las 2 cucharadas de jerez y 1 cucharada de salsa de soja.