Asado de Cerdo con Frijoles Blancos y Arándanos

Asado de Cerdo con Frijoles Blancos y Arándanos
Asado de cerdo con Frijoles Blancos y Arándanos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 13 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 282 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para Navidad. Dirígete a la tienda y compra chalotes, salvia, frijoles blancos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Cerdo Asado con Costra y Frijoles Blancos, Asado de Cerdo de Cocción Lenta con Arándanos, y Pollo Asado con Coliflor y Frijoles Blancos.

Instrucciones

1
Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de los frijoles; cubra y deje reposar 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Drenar.
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Espolvoree el asado de cerdo con 1 cucharadita de sal y pimienta. Frote la superficie del asado con 4 cucharaditas de salvia picada.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Asado De CerdoAsado De Cerdo
SalviaSalvia
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
5
Calienta un horno holandés a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
SarténSartén
6
Agregue el asado a la sartén; cocine durante 15 minutos, volviéndose a dorarse por todos los lados.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retire el asado de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los chalotes en rodajas a la sartén; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos. Vuelva a asar a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue 1/2 cucharadita de sal restante, frijoles, 5 tazas de agua y ramitas de salvia a la sartén; cocine a fuego lento. Tapar y hornear a 350 por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
SalviaSalvia
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
10
Agregue los arándanos secos a la sartén; hornee otros 30 minutos o hasta que el asado esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Retire las ramitas de salvia; deséchelas.
Ingredientes que necesitarás
SalviaSalvia
12
Retire el asado de la sartén; triture la carne de cerdo con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Espolvoree con las 2 cucharaditas restantes de salvia picada.
Ingredientes que necesitarás
SalviaSalvia
14
Servir asado con mezcla de frijoles.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones13
Puntuación de Salud71
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