Asado a la Olla con Naranja y Dátiles

Name: Asado a la Olla con Naranja y Dátiles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos asados deshuesados de carne de res, cada uno de aproximadamente 7x4x2 pulgadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dátiles sin hueso; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sal; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas, en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano fresco picado; 6 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)

El asado a la olla con naranja y dátiles podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $3.84 por porción. Una porción contiene 722 calorías, 58g de proteína, y 38g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes vinagre de vino, azúcar, pimienta de jamaica molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, Pan De Naranja Con Dátiles, y Dátiles Rellenos de Nuez Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree los asados de cada lado con sal, pimienta y 1 cucharadita de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Azucarera

Sal

Calentar 2 cucharadas de aceite pesado amplia fuente de olla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los asados. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos por lado; transfiera al plato.

Agregue 1 cucharada de aceite y cebollas a la olla. Saltee hasta que esté marrón oscuro, revolviendo a menudo, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle el vinagre y la pimienta de jamaica; hierva hasta que se reduzca a glaseado, raspando los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Vinagre

Esmalte

Agregue el caldo, el jugo de naranja y la salsa de tomate; lleve a ebullición. Devuelve los asados y los jugos acumulados a la olla. Esparza los dátiles alrededor de los asados; espolvoree con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Salsa De Tomate

Perejil

Caldo

Fechas

Equipo que necesitarás

Olla

Cubra la olla; coloque en el horno. Asados a la brasa 1 hora. Voltee los asados, cubra y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Incline la olla; saque con una cuchara la grasa de la parte superior de la salsa. Enfriar destapado 1 hora. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer con 2 días de anticipación. Enfríe sin tapar hasta que se enfríe; cúbralo y manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los asados a la tabla, raspando la salsa en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Corte transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; solape las rebanadas en el plato para hornear. Vierte la salsa con una cuchara. Cubra; vuelva a calentar unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear