Arroz Salvaje y Zanahorias
Arroz Salvaje y Zanahorias es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 272 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, zanahoria, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Arroz Salvaje con Nueces con Zanahorias y Guisantes, Pavo Salvaje con Arroz Salvaje y Relleno de Cerezas, y Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres para recetas similares.
Instrucciones
Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la zanahoria; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Agregue el arroz, el perejil, la pimienta y la sal; cocine 1 minuto.
Variación de pimiento morrón e hinojo: Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1/2 taza de pimiento amarillo cortado en cubitos y 1/2 taza de bulbo de hinojo cortado en cubitos a la sartén; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el arroz, 1 1/2 cucharaditas de orégano fresco picado, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida y 1/4 de cucharadita de sal; cocine 1 minuto.
Sirve 4 (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 taza) CALORÍAS 116 (0% de grasa); GRASA 4g (sáb 7g); SODIO 156 mg
Variación de pepino y queso Feta: Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Combine el arroz cocido, 1 taza de pepino inglés cortado en cubitos, 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón fresco y 2 onzas de queso feta desmenuzado en un tazón mediano; mezcle para cubrir. Agrega 1/2 cucharadita de pimienta 1/4 cucharadita de sal.
Sirve 4 (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 taza) CALORÍAS 149 (0% de grasa); GRASA 3g (sat 9g); SODIO 308 mg
Variación de tomates y piñones: Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Derrita 1 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1/4 de taza de piñones y 8 tomates cherry en cuartos a la sartén; cocine 8 minutos o hasta que los tomates estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el arroz, 1 cucharada de albahaca fresca picada, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida y 1/4 de cucharadita de sal; cocine 1 minuto.
Sirve 4 (tamaño de la porción: 1/2 taza) CALORÍAS 163 (0% de grasa); GRASA 4g (sat 2g); SODIO 152mg