Arroz de Barro con Salchicha China
La receta de Arroz con Olla de barro con Salchicha china está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap opción para los amantes de la comida china. Para 33 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción contiene 199 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes salchicha lop cheung, arroz, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Arroz de Pollo en Olla de Barro, Arroz de Barro de Ternera, y Olla de Barro con Pollo y Arroz (Olla Arrocera ).
Instrucciones
Corta la salchicha al bies en secciones de 1/4 de pulgada. Alternativamente, corte la salchicha en dados si prefiere una mezcla más fina de arroz y carne de cerdo.
A fuego lento, calienta lentamente una olla de arcilla de tamaño mediano en la estufa, teniendo cuidado de hacerlo gradualmente para evitar que la olla se agriete.
Añadir la salchicha y saltear. Revuelva de vez en cuando para dorar la salchicha, convirtiendo gradualmente la grasa. Con palillos o una cuchara ranurada, retire la salchicha de la olla.
Agregue el arroz y revuelva, tostando ligeramente los granos.
Agregue los trozos de salchicha de nuevo a la olla.
Añadir la sal. Si lo desea, agregue las verduras finamente picadas.
Llevar el agua a un fuego lento suave. Ponga la tapa y cocine a fuego lento, durante unos cuarenta minutos, hasta que el fondo del arroz desarrolle una corteza ligeramente carbonizada y el resto del arroz haya terminado de cocinarse.