Arroz Al Curry

Arroz Al Curry
La receta de Arroz Integral al Curry está lista en aproximadamente 55 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 4 porciones con 301 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de caldo de pollo, cúrcuma molida, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Recetas similares incluyen Cazuela de Lentejas al Curry y Arroz Integral, Curry de Garbanzos con Arroz Integral (Lunes sin carne), y Curry de Camarones y Brócoli con Quinua y Arroz Integral.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-bajo. Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
En una cacerola separada, ponga a hervir 2 tazas de caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mezcle el arroz integral, el curry en polvo, la cúrcuma, el tomillo y la hoja de laurel en la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Arroz IntegralArroz Integral
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CúrcumaCúrcuma
CebollaCebolla
TomilloTomillo
4
Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba todo el líquido y el arroz esté tierno, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ArrozArroz

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Lubanzi Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
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