Almejas a la Parrilla en la Mitad de la Cáscara con Tocino, Ajo y Pimiento Picante

Name: Almejas a la Parrilla en la Mitad de la Cáscara con Tocino, Ajo y Pimiento Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, finamente cortado en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 2 (invierno) perejil de hoja plana finamente picado; 6 clavo ajo, finamente picado; 32 almejas de cuello pequeño en la media concha; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento picante

Almejas a la parrilla en la Mitad de la Cáscara con Tocino, ajo y Pimiento Picante es un sin lácteos receta para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 19g de grasa, y un total de 256 calorías. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra perejil de hoja plana, almejas de cuello pequeño con media cáscara, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Almejas a la Parrilla en la Mitad de la Cáscara con Mignonnette de Jengibre, Ostras en la Media Concha con Salsa de Jardín a la Parrilla, y Vieiras en la Media Concha para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a temperatura alta.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloca una sartén mediana a fuego medio-alto, agrega el tocino y cocina hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y continúe cocinando hasta que el tocino esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Naranja, Ralladura

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Retire del fuego, agregue el aceite de oliva, el perejil y el pan rallado y sazone con pimienta negra al gusto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cubra las almejas con la mezcla de tocino y colóquelas en la parrilla. Ase a la parrilla durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Servir de inmediato.

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, finamente cortado en cubitos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan frescas 2(invierno)

perejil de hoja plana finamente picado 6clavo

ajo, finamente picado 32

almejas de cuello pequeño en la media concha 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento picante

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

¿Almejas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La nueva etiqueta de vino Parducci Small Lot Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.

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Honrando la rica herencia de la uva Chardonnay, seleccionamos pequeños lotes de uvas Chardonnay varietales de primera calidad vinificadas individualmente para mezclar un vino de carácter audaz y animado y sabores equilibrados de manzana crujiente, pera y frutas tropicales.