Alevines de Pescado

Alevines de Pescado
Freír pescado podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 85g de proteína, 14g de grasa y un total de 1751 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 33 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Una mezcla de mostaza en polvo, pimienta de cayena, harina sin blanquear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de malta, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pavlova con bayas y crema como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Alevines de Nueva Inglaterra, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Pollo y Brócoli.

Instrucciones

1
Equipo especial: 3 latas desechables para pasteles
2
Vierta 2 pulgadas de aceite vegetal en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque la sartén sobre un quemador grande y caliente el aceite a fuego medio alto. Para comprobar si el aceite está lo suficientemente caliente, coloque un cubo de pan blanco de 1 pulgada. El pan debe dorarse en una cuenta de 40.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Corte el bacalao en 4 porciones, porciones de 6 a 8 onzas y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BacalaoBacalao
5
Coloca un par de cucharadas de harina en un molde para pastel.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Combine el huevo y el agua en la segunda lata. Sazone las migas de pan simples y la mostaza y la pimienta de cayena en la tercera lata. Cubra el pescado en harina, luego el huevo y luego las migas de pan. Ponga suavemente el pescado cubierto en aceite caliente y fríalo durante 5 minutos por cada lado hasta que tenga un color marrón dorado medio.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
MostazaMostaza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
PescadoPescado
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Cuando el pescado esté uniformemente dorado, retirar y escurrir en sacos de papel marrón.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
8
Sugerido: 3 latas desechables para pasteles .

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadNormal
Listo en22 min.
Porciones4
Puntuación de Salud40
Revista