Alcachofas Rellenas de Queso
Alcachofas Rellenas de Queso y alrededor 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 248 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.52 por porción. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra alcachofas, pimiento, queso gouda y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 58%. Tratar Alcachofas Rellenas de Queso, Alcachofas Rellenas De Alcaparras Y Queso Pecorino, y Pechugas de Pollo Rellenas de Alcachofas, Limón y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, nivele la parte inferior de cada alcachofa y córtela 1 pulgada. desde arriba. Con unas tijeras de cocina, corta las puntas de las hojas exteriores.
Coloque en una canasta de vapor; coloque en una cacerola grande de más de 1 pulgada. de agua. Llevar a ebullición; tapar y cocer al vapor durante 20-25 minutos o hasta que las hojas cercanas al centro salgan fácilmente.
Con una cuchara, raspe con cuidado las porciones centrales borrosas de las alcachofas y deséchelas.
En un tazón pequeño, combine el pan rallado, el queso, el tocino y la pimienta.
Agregue el aceite; mezcle bien. Separe suavemente las hojas de alcachofa; rellene con la mezcla de migas de pan.
Coloque en un recipiente engrasado de 8 pulgadas. plato cuadrado para hornear.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 10-15 minutos o hasta que el relleno esté ligeramente dorado.