Albóndigas Suecas de Cardamomo

Albóndigas Suecas de Cardamomo
Las albóndigas de cardamomo suecas pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 645 calorías, 20g de proteína, y 48g de grasa. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de crema espesa, migas de pan, pimienta de jamaica molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato escandinavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Trenzas Suecas de Cardamomo, Rollos Suecos de Cardamomo, y Trenza Sueca de Cardamomo sin Amasar para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, remoje el pan rallado en leche durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Mezcle la carne, los huevos y las cebollas picadas. Sazone con cardamomo, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CardamomoCardamomo
CebollaCebolla
HuevoHuevo
CarneCarne
3
Enrollar en albóndigas de 1 a 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
RolloRollo
4
Saltee las albóndigas en 1/4 de taza de mantequilla durante aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
MantequillaMantequilla
5
En una sartén separada, saltee las cebollas en rodajas con 1/4 de taza de mantequilla y azúcar hasta que se caramelicen, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire las mezclas (las albóndigas y las cebollas) de ambas sartenes y colóquelas en platos separados. Desglasar ambas sartenes con la 1/2 taza restante de mantequilla y caldo de carne, raspando los trozos dorados. Cocine a fuego alto durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
AlbóndigasAlbóndigas
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
7
Coloque el contenido de ambas sartenes en una olla grande y agregue la crema y las cebollas. Sazone con el condimento para hacer salsa de carne, glutamato monosódico, nuez moscada, pimienta de jamaica, canela y clavo de olor. Llevar a fuego lento. Hacer una mezcla con almidón de maíz y agua; batir la mezcla en la salsa de crema.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CondimentoCondimento
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
ClavoClavo
Nuez MoscadaNuez Moscada
CebollaCebolla
CremaCrema
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
OllaOlla
8
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento aproximadamente de 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas

Ingredientes

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasTrozos de verduras del tamaño de un bocadoTrozos de verduras del tamaño de un bocado4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas400 gramos de tofu firme, triturarlo400 gramos de tofu firme, triturarlo2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla divididamantequilla dividida3(invierno)almidónalmidón32 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto11 libra de calabacín,pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida454Nueces del tipo que quieras (picadas)1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cardamomo molidocardamomo molido0(puede ser o desnatar)canela molidacanela molida0(puede ser o desnatar)clavo molidoclavo molido11 libra de calabacín,nuez moscada molidanuez moscada molida454Nueces del tipo que quieras (picadas)carne de cerdo molidacarne de cerdo molida4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos12Ruibarbo, picado fresco o congeladosal y pimienta al gustosal y pimienta al gusto1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla amarilla picadacebolla amarilla picada1Cebolla Amarilla Mediana, Picadacebollas amarillas en rodajascebollas amarillas en rodajas3(invierno)mezcla para hacer salsa secamezcla para hacer salsa seca11 libra de calabacín,glutamato monosódico (GMS)glutamato monosódico (GMS)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista