Albóndigas de Manzana de Doble Caramelo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las albóndigas de Manzana con doble caramelo. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 628 calorías, 8g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra manzanas doradas deliciosas, huevos, mitades de pacanas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bueno. Tratar Albóndigas de Manzana y un Regalo Doble, Albóndigas de Manzana con Caramelo, y Albóndigas de Manzana con Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Reserve cuatro mitades de nueces pecanas; corte las nueces restantes. En un tazón, mezcle las nueces picadas con 1/4 de taza de salsa de caramelo.
Pele las manzanas; saque el núcleo de cada una, creando un hueco de 1 pulgada de ancho de arriba a abajo.
Coloque las manzanas en un tazón y cubra con jugo de limón.
En una tabla ligeramente enharinada, enrolle hojaldre en un cuadrado de 12 pulgadas.
Cortar en cuatro cuadrados iguales y centrar una manzana en posición vertical en cada uno. Empuje la mezcla de nueces por igual en huecos de manzana.
Cepille la mezcla de huevo sobre un borde de 1/2 pulgada de ancho alrededor de cada masa; reserve el huevo restante. Para envolver cada bola de masa, con los dedos enharinados, coloque dos esquinas de masa opuestas sobre la manzana y las puntas de pellizco juntas. Repita con las dos esquinas restantes. Pellizque firmemente todas las puntas; pellizque cada costura, luego doble aproximadamente 1/8 de pulgada a lo largo de la costura y pellizque de nuevo, sin dejar agujeros. Coloque las albóndigas uniformemente en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla.
Hornear en un horno regular o de convección 375 durante 20 minutos. Sumerja las mitades de nueces reservadas en la mezcla de huevo (guarde el huevo restante para otros usos o descarte); presione una mitad de nuez encima de cada bola de masa hervida.
Hornee hasta que la masa esté profundamente dorada, de 10 a 15 minutos más en un horno normal, aproximadamente 5 minutos en un horno de convección.
Con una espátula ancha, transfiera las albóndigas a los platos. Acompañe con el resto de la salsa de caramelo y helado, si lo desea.