Albóndigas de Col, Berros y Piñones
Las albóndigas de repollo, Berros y Piñones pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 45 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 36. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tiene berros, sal kosher, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan asombrosa. Similar recetas Agnolotti con Brócoli Asado y Espinacas en Salsa de Piñones con Mantequilla, Albóndigas de Berro y Tofu, y Pasta cremosa de pimienta con berros y piñones.
Instrucciones
En una superficie de trabajo, combine el berro picado, la col, las cebolletas, el ajo y los piñones y córtelos todos juntos.
Transfiera la mezcla a un tazón y sazone con la sal y la pimienta blanca. Amasar ligeramente la mezcla para que se marchiten las verduras.
Extienda 6 envoltorios gyoza sobre una superficie de trabajo y cepille los bordes con agua. Vierta 2 cucharaditas del relleno en el centro de cada envoltura y dóblelas por la mitad; presione los bordes firmemente para sellar, presionando las bolsas de aire.
Transfiera las albóndigas a una bandeja para hornear espolvoreada de maicena. Repita con las envolturas y el relleno restantes.
En una olla de agua hirviendo con sal, cocine las albóndigas hasta que estén tiernas y translúcidas, aproximadamente 3 minutos. Alternativamente, cocine al vapor las albóndigas en un juego de rejilla en una sartén con agua hirviendo.
Servir las albóndigas calientes con salsa de soja.