Albóndigas de Camarones y Edamame

Albóndigas de camarones y Edamame podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 313 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de soja, envolturas de bola de masa hervida, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. 7 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Albóndigas de Camarones y Edamame, Albóndigas de Edamame, y Albóndigas de Edamame.
Instrucciones
Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo de la parte inferior del inserto. Llevar el agua a ebullición.
Agregue el edamame, coloque una tapa en la cacerola y cocine al vapor hasta que estén tiernos, 2 a
Coloque el edamame al vapor en un procesador de alimentos; licúe hasta que quede suave.
Transfiera el puré de edamame a un tazón grande.
Mezcle los camarones, la col china, la clara de huevo, el jengibre, la salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo, el ajo y la sal en el puré de edamame.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de agua en un plato.
Coloca aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de camarones en el centro de una envoltura de bola de masa hervida.
Humedezca el borde de la envoltura con agua, luego doble para crear una forma de media luna; pellizque el borde para sellar.
Coloque la bola de masa terminada en una bandeja para hornear ligeramente enharinada y cúbrala con una toalla húmeda; repita con las envolturas restantes.
Trabajando en lotes de 6 a 8 albóndigas, calienta aproximadamente 1 cucharada de aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego medio. Freír las albóndigas hasta que estén crujientes por un lado, aproximadamente 2 minutos.
Voltea las albóndigas y cocina por 1 minuto más.
Agregue 1/4 taza de agua a la sartén y cubra.
Cocine al vapor las albóndigas hasta que los camarones estén de color rosa brillante y ya no sean transparentes en el centro, aproximadamente 4 minutos más. Repita con las albóndigas restantes.
Mezcle la salsa de soja baja en sodio, el aceite de sésamo, la cebolla verde, el azúcar, el vinagre de arroz y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón poco profundo hasta que el azúcar se haya disuelto.