Albaricoques envueltos en tocino chisporroteantes y fáciles con glaseado de arándanos

Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba los albaricoques envueltos en tocino y glaseado de arándanos. Por 29 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 67 calorías , 2 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de agua, albaricoques, mostaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular muy mala (pero aún corregible) del 9% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Albaricoques rellenos envueltos en tocino , Verduras asadas envueltas en tocino con glaseado de arce y Vieiras envueltas en tocino con glaseado de arce Bourbon .
Instrucciones
En una cacerola, hierva el jugo de arándano. Cocine, sin tapar, hasta que el jugo se reduzca a 1 taza.
Combine la maicena y el agua; mezcle con el jugo junto con la mostaza, el azúcar moreno y la nuez moscada. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Mientras tanto, forre una fuente para hornear poco profunda con papel de aluminio. Coloque una rejilla sobre papel de aluminio y cubra la rejilla con aceite en aerosol. Envuelva las mitades de tocino alrededor de los albaricoques y asegúrelas con un palillo. Reserva 1/2 taza de glaseado.
Unte los albaricoques con el glaseado restante y colóquelos sobre una rejilla.
Ase a 5-6 pulgadas del fuego durante 3-7 minutos o hasta que se dore, volteándolo una vez.
Sirva caliente con el glaseado reservado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
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Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.