Aceite de Ají, Orégano y Ajo

Name: Aceite de Ají, Orégano y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 a 2 chiles del árbol; 3 dientes de ajo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva ligero; 0 manojo orégano fresco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el aceite de Chile, Orégano y Ajo. Esta receta sirve 4 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 52 calorías, 0g de proteína, y 5g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene 2 chiles del árbol, dientes de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Aceite para Mojar Pan de Hierbas y Ajo Estilo Restaurante, Salsa de Orégano y Ajo, y Calabacín de Ajo Orégano.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una cacerola a fuego lento; cocine 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; enfriar 15 minutos. Colar el aceite a través de un colador forrado de gasa en un tazón; desechar los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estopilla

Colador

Tazón

Nota: Para ir a lo seguro, refrigera el aceite con sabor casero inmediatamente después de prepararlo y úsalo en el plazo de una semana. La razón: Ingredientes como el ajo y las hierbas pueden transportar esporas que podrían causar intoxicación alimentaria. El aceite proporciona un ambiente perfecto para que crezcan estas esporas, especialmente si se deja reposar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Hierbas

Aceite De Cocina

Equipo

Ingredientes

Porciones:

a 2 chiles del árbol 3

dientes de ajo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva ligero 0manojo

orégano fresco

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Casteller con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.