Abundante Chile de Calabaza con Polenta

Name: Abundante Chile de Calabaza con Polenta
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en cubos; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de salsa de tomate; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates triturados en lata; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, finamente picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 dientes de ajo picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de leche; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 pequeño pimiento rojo dulce, finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de calabaza de paquete sólido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo azúcar, dividido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Abundante Chile de Calabaza con Polentan. Este plato principal tiene 411 calorías, 13g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.87 por porción. 39 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, frijoles negros, salsa de tomate y sal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 75%, lo cual es bastante bueno. Prueba Abundante Chile Vegetariano con Pasteles de Polenta, Ensalada Tibia de Calabaza con Polentan y Semillas de Calabaza Confitadas, y Chile Abundante para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés, cocine los primeros cinco ingredientes a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que la carne de res ya no esté rosada y las verduras estén tiernas, rompiendo la carne en trozos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la salsa de tomate, los tomates, la calabaza, 1 cucharada de azúcar, el chile en polvo, la especia para pastel, 1/2 cucharadita de sal y pimienta; deje hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Mientras tanto, en una cacerola grande y pesada, hierva la leche, la crema, la mantequilla y el azúcar y la sal restantes. Reduzca el fuego a un hervor suave; agregue lentamente la harina de maíz. Cocina y revuelve con una cuchara de madera de 2 a 3 minutos o hasta que la polenta esté espesa y se separe limpiamente de los lados de la sartén (la mezcla estará muy espesa).

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Obleas De Vainilla En Miniatura

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Vierte en un recipiente engrasado de 9 pulgadas.- molde cuadrado para hornear.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Deja reposar hasta que esté firme, unos 30 minutos.

Revuelva los frijoles en el chile; caliéntelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Cortar la polenta en seis trozos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Servir con chile.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Equipo

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla en cubos 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos 8221 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de salsa de tomate 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates triturados en lata 2(mequite, nogal o aliso)

costillas de apio, finamente picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2

dientes de ajo picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

2% de leche 1( berenjenas)

cebolla finamente picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2Trozos de caramelo de la barra Heath

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 1pequeño

pimiento rojo dulce, finamente picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de calabaza de paquete sólido 12 cucharaditas de ajo en polvo

azúcar, dividido 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Casteller Rosado. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

Cava Casteller Rosado

El Cava Casteller Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece sabores de primera calidad de manera consistente.Este cava vivaz y ácido combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.