Aborrajados de Plátano Maduro

Name: Aborrajados de Plátano Maduro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 4 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 8 rebanadas de queso mozzarella de aproximadamente 2 x ½ y ½ de grosor; 2 grande plátanos muy maduros; 1 pizca Pizca de sal; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para freír; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aborrajados de Plátano Maduro

Necesita un guarnición vegetariana? Los Aborrajados de Plátano Maduro pueden ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 113 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 1719 fans. Si tienes azúcar, aceite vegetal, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Envueltos de Plátano Maduro (Plátano Maduro Envuelve), Tortilla de Plátano Maduro (Frittata de Plátano Maduro), y Bolas de Plátano Maduro (Buñuelos de Plátano Maduro) para recetas similares.

Instrucciones

Pele los plátanos y corte transversalmente en trozos de 8, 1½".Llene una olla grande un tercio con aceite vegetal y caliente a 360°.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Plátano

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los trozos de plátano en el aceite caliente y fríalos unos 3 minutos o hasta que estén dorados.Mientras tanto, prepara la masa: mezcla la harina, el azúcar y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir los huevos. Poco a poco, agregue la leche para hacer una masa suave. Cubrir con papel de plástico y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire los plátanos con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Coloque los trozos de plátano en trozos de papel pergamino o plástico y aplánelos a ¼ " de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque 1 rebanada de queso en el centro de una empanada de plátano y cúbrala con otra empanada, como hacer un sándwich, y presione los bordes del sándwich de plátano para encerrar el queso por completo.Sumerja el sándwich en la masa y agréguelo al aceite, en lotes. Freír durante 1 minuto por cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Queso