El pollo en brocheta con batatas es un plato principal para 6 personas. Por $2,31 por porción , esta receta cubre el 27 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 537 calorías , 28 g de proteína y 27 g de grasa . Ve a la tienda y compra batatas, chile chipotle en salsa de adobo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Te la ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 35 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 70 % , este plato es sólido. Las patatas rellenas al horno (patatas tandoori) , las peras y batatas asadas con arce y el puré de batatas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Coloque las batatas y el agua en un recipiente grande apto para microondas. Cubra y cocine en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos o hasta que estén tiernas; escurra y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Jarabe De Chocolate Ligero, Dividido
2
En un tazón pequeño, combine el aceite, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el ajo, la pimienta y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Encurtidas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Semillas De Calabaza Sin Tostar
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
3
Coloque el pollo en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue la mitad de la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
4
Coloque las cebollas y las batatas en otra bolsa plástica grande con cierre hermético; agregue el resto de la marinada. Cierre las bolsas y déles la vuelta para cubrirlas; refrigérelas durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Equipo que necesitarás
Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
5
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, la melaza, los chiles chipotle y la cáscara de limón. Cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas
4 Tazas De Harina De Trigo
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
6
Escurre y desecha la marinada. Ensarta alternativamente el pollo, las batatas y las cebollas en 12 brochetas de metal o de madera mojadas. Ásalas, tapadas, a fuego medio-alto durante 6 a 8 minutos de cada lado o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pepperoncini, Para Decorar
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
7
Servir con mantequilla de melaza chipotle.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo