Zuppa Inglés: Bagatela
Zuppan Inglés: Bagatela podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.89 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 27g de grasa y un total de 982 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida escocesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, yemas de huevo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Zuppan inglés, Zuppan Inglés, y Panini Inglés para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande de fondo grueso, combine la leche y la vainilla o la ralladura de limón y caliente a fuego medio-alto a fuego lento muy alto, pero no deje hervir.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine las yemas de huevo, la harina y el azúcar y bate con un batidor hasta que la mezcla esté de color amarillo pálido y forme una cinta cuando se levante el batidor del tazón.
Una vez que la leche se haya cocido a fuego lento, retire la sartén de la estufa y vierta 1/2 de la leche en la mezcla de huevo, revolviendo constantemente. Devuelva esta mezcla a la sartén con la leche y revuelva a fuego alto con una cuchara de madera hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara.
Vierta la mitad de la crema en un recipiente de acero inoxidable sobre un baño de hielo para enfriarla y mezcle el cacao y el chocolate con la crema restante, asegurándose de que se haya disuelto completamente en la mezcla.
Vierta la crema de chocolate en un tazón separado que se haya colocado encima de un baño de hielo para que se enfríe.
Corte cada dedo de la mariquita por la mitad a lo largo y espolvoree las mitades con los 3 licores. Una vez que las cremas se hayan enfriado, en una cazuela grande, coloque una capa de los dedos de las señoras remojados, seguida de una capa de crema de vainilla, seguida de una capa de dedos de las señoras, seguida de una capa de crema de chocolate, repitiendo este procedimiento hasta que se agoten todos los ingredientes.
Dejar reposar durante 1 hora, luego servir.