Zanahorias Melosas con Grosellas y Azafrán

Name: Zanahorias Melosas con Grosellas y Azafrán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 kilogramos zanahorias, cortadas en rodajas en diagonal de 1/3 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible grosellas secas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco finamente cortado en juliana; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 1 pizca Una pizca de hilos de azafrán, desmenuzados; 10 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Zanahorias Melosas con Grosellas y Azafrán. Esta receta sirve 10 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción contiene 154 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene aceite de canolan, miel, grosellas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pilaf de Azafrán Dulce con Nueces y Grosellas, Cuscús Israelí Con Azafrán, Piñones Tostados y Grosellas, y Zanahorias Glaseadas con Grosellas para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, calienta el aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las zanahorias en rodajas y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Agregue el jengibre fresco, la cúrcuma y el azafrán y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Cúrcuma

Azafrán

Agregue el jugo de naranja y la miel y cocine hasta que el jugo se reduzca a un glaseado, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Esmalte

Miel

Jugo

Agregue el caldo y las grosellas, sazone con sal y pimienta negra y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén tiernas y el líquido se espese, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta