Waffles Portobello con Sirope Balsámico

Name: Waffles Portobello con Sirope Balsámico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tiras de tocino, picadas; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 255 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 112 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 2 huevos; 219 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 76 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra desmenuzado; 366 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) portobello mushrooms, stems removed, cubed; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Waffles Portobello con Sirope Balsámico se puede preparar en 45 minutos aproximadamente . Por $1.36 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 394 calorías , 9 g de proteína y 25 g de grasa . Esta receta de Taste of Home requiere tiras de tocino, levadura en polvo, tomillo y aceite de canola. Funciona bien como desayuno. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una puntuación cucharacular del 27% , este plato es bastante malo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron los Waffles con almíbar de dos bayas , los filetes balsámicos de Portobello y los Waffles de rompope con sirope de canela .

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine el vinagre y el azúcar moreno. Llevar a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca a 1/3 de taza. En una sartén pequeña, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Adicional, Opcional

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera el tocino y la grasa a un tazón pequeño; enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la mantequilla y el queso de cabra; batir hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

En una sartén grande, saltee los champiñones en aceite hasta que estén tiernos; enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque 1/4 taza de champiñones en un procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que esté muy finamente picado. En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, el tomillo, la pimienta y la sal. En otro bol, combine los huevos, la leche, el aceite y los champiñones picados; agregue a los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Incorpora los champiñones cortados en cubos.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas