Vieiras y Fideos de Arroz

Vieiras y Fideos de Arroz
Las vieiras y los fideos de arroz pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.39 por porción. Una porción contiene 489 calorías, 13g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tienes a mano jugo de almeja, jengibre, maicena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Fideos de Coco con Vieiras, Vieiras De Cinco especias Con Fideos, y Vieiras Cítricas de Soja con Fideos Soba.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle el jengibre, la salsa de soja, la salsa de chile, la salsa de tomate, el azúcar morena, la sal de ajo y 1/3 taza de jugo de almeja, hasta que quede suave. Reservar. Precalienta un wok con 2 cucharadas de aceite. Cubre las vieiras con maicena y agrégalas al wok. Saltee las vieiras durante aproximadamente 1 minuto y espolvoree con sal y pimienta al gusto. Agregue la mezcla de jengibre reservada y cocine de 1 a 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella
Camarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con ColaCamarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Retire las vieiras de la salsa y colóquelas en un plato para servir. Reserva la salsa por separado.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
3
Caliente la 1 cucharada de aceite restante en el wok y agregue los palitos de zanahoria, las tiras de pimiento dulce, los floretes de brócoli y las cebollas picadas durante 4 a 6 minutos o hasta que se doren. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mantener caliente, en el wok.
Ingredientes que necesitarás
B AzúcarB Azúcar
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Palitos De ZanahoriaPalitos De Zanahoria
Pimienta DulcePimienta Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
En otro wok o sartén profunda, fríe los fideos de arroz en 2 tazas de aceite caliente, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De ArrozFideos De Arroz
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Escurre los fideos. Acomode los fideos en un tazón o en un plato, cubra con verduras cocidas y termine con vieiras. Si lo desea, mezcle un poco más de jugo de almeja con la salsa, antes de verter sobre las vieiras y los fideos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con ColaCamarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para las vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío.
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del valle de Leyda. Emerge un bouquet de frutas tropicales maduras, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados grasos y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos curados.
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del valle de Leyda. Emerge un bouquet de frutas tropicales maduras, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados grasos y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos curados.
Santa Ema Chardonnay Reserva is a bright golden yellow colored wine that comes from the Leyda Valley. A bouquet of ripe tropical fruits emerges, such as bananas and passion fruit along with touches of honey and vanilla. In the mouth, it is a wine of good balance and pleasant acidity.Ideal to go with oily fish and sauces, seafood and grilled crab. Also ideal for white meat and mature cheeses.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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