Vieiras Cocidas en Sartén con Espinacas de Jengibre y Naranja

Name: Vieiras Cocidas en Sartén con Espinacas de Jengibre y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermú seco; 4 dientes de ajo picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado cortado en juliana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollas verdes en rodajas; 1 1 libra de calabacín, margarina o mantequilla; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 20 vieiras (aproximadamente; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas frescas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas palitos de carne con sabor a pepperoni

Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 146 calorías. Si $3.39 por porción cae en su presupuesto, las vieiras a la sartén con Espinacas de Jengibre y Naranja podrían ser espectaculares sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, cebollas verdes, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas, Vieiras Chamuscadas con Salsa de Jengibre Cítrico, y Vieiras Chamuscadas Con Crema De Ajo Y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las vieiras en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Agregue el vodka, el vermú y la mitad de la mezcla de jengibre; mezcle suavemente. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vermut

Jengibre

Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni

Derretir la margarina en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el resto de la mezcla de jengibre y saltear 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Añadir la corteza de naranja y el jugo, y llevar a ebullición. Agregue las espinacas, la sal y la pimienta; cocine durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Espinacas

Pimienta

Jugo

Sal

Retirar de la sartén y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las vieiras de la marinada, reservando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Vieira

Coloque la sartén cubierta con aerosol para cocinar a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras; cocine 1 1/2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el adobo reservado a la sartén. Lleve a ebullición; cocine hasta que la salsa se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las vieiras sobre la mezcla de espinacas; rocíe con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Espinacas

Salsa

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vermú seco 4

dientes de ajo picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco pelado cortado en juliana 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollas verdes en rodajas 11 libra de calabacín,

margarina o mantequilla 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de naranja fresco 11 libra de calabacín,

corteza de naranja rallada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

20 vieiras (aproximadamente 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas frescas picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

palitos de carne con sabor a pepperoni

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.