Trucha ácida

Trucha ácida
Si tiene alrededor de 15 minutos para pasar en la cocina, la trucha picante podría ser una tremenda pescatarian receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 406 calorías, 38g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $5.03 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 192 dirían que llegó al lugar. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes jugo de limón, aceite de oliva, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 99% este plato es espectacular. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Trucha en Riesling, Trucha con Lentejas, y Trucha Escalfada Entera.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque los filetes, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear engrasada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mezcle el pan rallado, la mantequilla, el perejil, la ralladura de limón y el jugo, y la mitad de los piñones. Esparcir la mezcla en una capa fina sobre los filetes, rociar con el aceite y colocar debajo de la parrilla durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PiñonesPiñones
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
JugoJugo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Espolvoree sobre los piñones restantes, luego sirva con las rodajas de limón y una ensalada de papas.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Ensalada De PatatasEnsalada De Patatas
PiñonesPiñones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Trucha en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
Revista