Tostadas Francesas Rellenas de Tocino, Mermelada de Cebolla y Tomate con Gruyere y un Huevo Frito

Name: Tostadas Francesas Rellenas de Tocino, Mermelada de Cebolla y Tomate con Gruyere y un Huevo Frito
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 8 rebanada tocino, cortado en lardones de 1/4 de pulgada; 1 grande tomate de bistec, sin semillas y cortado en dados de 1/2 pulgada; 8 rebanada pan blanco de miga apretada; 1 pizca Pizca de pimiento rojo triturado; 4 grande huevos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 1 manojo cebollino fresco, finamente picado (opcional); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso Gruyere rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 2 ramitas orégano fresco, hojas finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Tostadas Francesas Rellenas de Tocino, Mermelada de Cebolla y Tomate con Gruyere y un Huevo Frito podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1524 calorías, 80g de proteína, y 117g de grasa cada. Para $8.76 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Diríjase a la tienda y recoja huevos, queso gruyere, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Tostadas Francesas Rellenas Con Tocino, Hojas De Diente De León Y Gruyère, Tostadas Francesas Rellenas de Tocino, y Tostada Francesa Recubierta Crujiente de Tocino Frito para recetas similares.

Instrucciones

Para el relleno: Mezcle el tocino en una sartén grande con unas gotas de aceite de oliva. Lleve la sartén a fuego medio y cocine el tocino hasta que se dore y esté crujiente, de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la cebolla y sazone con sal y el pimiento rojo triturado. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave y muy aromática, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue el tomate, sazone con más sal y cocine durante otros 8 a 10 minutos o hasta que los tomates estén suaves y blandos y la mayor parte del líquido se haya evaporado. Pruebe y vuelva a preparar si es necesario. Agregue el orégano y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Para las tostadas francesas: Precaliente el horno a 200 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En un plato ancho y plano, combine los huevos, la leche, la pimienta de cayena (si la usa) y una pizca de sal. Batir hasta que quede suave y homogéneo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Coloque 4 rebanadas de pan en una superficie de trabajo. Usando la mitad del Gruyere, espolvorea cada trozo de pan ligeramente con queso. Vierta un cuarto del relleno de tocino en cada pedazo de pan y luego espolvoree con el queso restante. Cubra cada rebanada con otro pedazo de pan y presione para asegurar.

Ingredientes que necesitarás

Gruyere

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Porcentaje De Grasa

Trabajando en lotes, remoje cada "tostada" en la mezcla de huevo durante aproximadamente 1 minuto; voltee y remoje el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mientras los tostados se remojan, cubra una sartén grande con aceite de oliva y lleve la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Trabajando en lotes para que no se agolpe la sartén, cocine las tostadas de 2 a 3 minutos por lado. Los tostados deben ser dorados, encantadores y crujientes.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera las tostadas a una bandeja para hornear y colóquelas en el horno para mantenerlas calientes.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Cubra una sartén grande antiadherente ligeramente con aceite de oliva y lleve a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los huevos a la sartén, trabajando en lotes si es necesario. Cocine hasta que las claras estén bien cocidas y las yemas estén tibias y líquidas, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos