Tostadas De Pollo Con Salsa De Mango

Tostadas De Pollo Con Salsa De Mango
Las tostadas de pollo con salsa de mango pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,87 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 19 g de proteína, 3 g de grasa y un total de 240 calorías. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida mexicana. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo en polvo, mitades de pechuga de pollo, cilantro y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 59%, lo cual es sólido. Pruebe las mini tostadas de pollo y mango, las tostadas de pollo con salsa y las tostadas de pollo y salsa de aguacate para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el jugo de naranja, 3 cucharadas de jugo de lima, ajo en polvo y comino; agrega el pollo. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere por al menos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Pita Integral De 6 Pulgadas), Cortadas A La Mitad6 Pita Integral De 6 Pulgadas), Cortadas A La Mitad
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
2 O 3 Guiones De Salsa Picante (recomendado: Tabasco)2 O 3 Guiones De Salsa Picante (recomendado: Tabasco)
1/4 Libra De Salami Calabrese En Rodajas, Picado1/4 Libra De Salami Calabrese En Rodajas, Picado
CominoComino
Equipo que necesitarás
Chocolate Para Hornear Semidulce De PanaderíaChocolate Para Hornear Semidulce De Panadería
2
Para la salsa, en un tazón pequeño, combine los mangos, la cebolla, el cilantro, el chile serrano, el jengibre, el azúcar moreno, la sal y el jugo de limón restante. Cubra y enfríe hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Chile SerranoChile Serrano
Berenjena, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)Berenjena, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
2 O 3 Guiones De Salsa Picante (recomendado: Tabasco)2 O 3 Guiones De Salsa Picante (recomendado: Tabasco)
Aproximadamente 3/4 Taza (3 Onzas) De Queso Pepper Jack RalladoAproximadamente 3/4 Taza (3 Onzas) De Queso Pepper Jack Rallado
Mangos PicadosMangos Picados
1 Barra De Mantequilla Sin Sal, A Temperatura Ambiente, Cortada En 12 A 16 Rebanadas1 Barra De Mantequilla Sin Sal, A Temperatura Ambiente, Cortada En 12 A 16 Rebanadas
4 Tazas De Caldo De Camarones (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)4 Tazas De Caldo De Camarones (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
5 Cucharadas De Leche, O Más Según Sea Necesario5 Cucharadas De Leche, O Más Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
5 Tazas De Agua Fría, Divididas5 Tazas De Agua Fría, Divididas
3
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
4
Coloque el pollo en una asadera cubierta con aceite en aerosol. Ase a 4-6 pulgadas del fuego durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carne marque 170°.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Gelatina De Lima, Cantidad DivididaPaquetes Cada Uno) Gelatina De Lima, Cantidad Dividida
Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
5
Cortar en tiras finas.
6
En una sartén antiadherente, cocine las tortillas a fuego medio durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente doradas. Cubra cada uno con la mezcla de ensalada de col, pollo, salsa de mango y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Ensalada De ColMezcla De Ensalada De Col
Pan Integral De Centeno En Rodajas Gruesas, OpcionalPan Integral De Centeno En Rodajas Gruesas, Opcional
1 Mango Pequeño, Cortado En Cubitos Pequeños1 Mango Pequeño, Cortado En Cubitos Pequeños
1/4 Libra De Salami Calabrese En Rodajas, Picado1/4 Libra De Salami Calabrese En Rodajas, Picado
Mangos PicadosMangos Picados
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Laurent-Perrier La Cuvee Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
El vino procede del zumo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champagne de gran finura y un hermoso frescor obtenido tras un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas. De color dorado pálido. Las finas burbujas alimentan una mousse persistente. Una nariz delicada con toques de cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en sucesivas notas como durazno de vid y frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores frutales muy presentes en el final. Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañante ideal de aves y los mejores pescados.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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