Tostadas de Cangrejo y Aguacate

Name: Tostadas de Cangrejo y Aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 rebanada pan blanco fino envasado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 2 Aguacates Hass; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta de cayena

Tostadas de cangrejo y Aguacate sin lácteos y pescatarianos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 12g de grasa y un total de 200 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal y pimienta de cayena, menta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 41% este plato es sólido. Similar recetas Tostadas De Cangrejo Y Aguacate, Tostadas de sésamo con cangrejo y aguacate, y Tostadas de Alcachofa y Cangrejo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 y cepille ligeramente una bandeja para hornear grande con aceite de oliva. Usando un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas, sella 4 rondas de cada rebanada de pan y transfiéralas a la bandeja para hornear. Unte ligeramente las rodajas con aceite de oliva y tueste durante unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas y ligeramente crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Galleta

Pan

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón pequeño, machaca los aguacates con una pizca de sal y pimienta de cayena. En otro tazón pequeño, revuelva suavemente la carne de cangrejo con el jugo de menta y lima y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Zumo De Lima

Aguacate

Carne De Cangrejo

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte el puré de aguacate en las tostadas, cubra con la mezcla de cangrejo y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Extender

Cangrejo

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

8rebanada

pan blanco fino envasado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

menta fresca picada 2

Aguacates Hass 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta de cayena

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.