Tortitas de Pera y Manzana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los pasteles de Pera y Manzana. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 575 calorías, 6g de proteína, y 33g de grasa por porción. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, polvo de hornear, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tortitas de Pera y Manzana, Pasteles de Manzana y Pera con Especias, y Pasteles de Pera de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 204°. Pele, saque el núcleo y corte las peras y las manzanas en trozos. En un tazón grande, mezcle la fruta con las conservas, el azúcar morena, el jugo de limón y 1 cucharadita. canela y 2 Cucharadas. agua.
Unte la mezcla en una fuente para hornear de 13" x 9" y hornee, revolviendo ocasionalmente, hasta que la fruta esté suave pero aún mantenga su forma, de 25 a 30 minutos.
Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón grande, mezcle la harina, 1/4 de taza de azúcar, la canela restante, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a la harina de maíz gruesa.
Mezcle la crema agria y el suero de leche y agréguelo a los ingredientes secos. Revuelva hasta que se forme una masa suave y pegajosa. Forma la masa en discos de 8 2 pulgadas de grosor y colócalos a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear.
Hornee de 12 a 15 minutos en dos bandejas para hornear forradas con pergamino, hasta que estén doradas.
Retire del horno, transfiera a la rejilla de enfriamiento y enfríe.
En un tazón grande, bate la crema hasta que tenga picos suaves; bate el azúcar de confitería.
Split enfriado galletas. Vierta un poco de fruta en la mitad inferior, cubra con una cucharada grande de crema y la mitad superior de galleta. Cubra las galletas con más crema batida, si lo desea.