La receta de Panqueques alemanes está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 8 personas. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Si tienes leche, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tortitas Alemanas, Tortitas Alemanas, y Tortitas Alemanas para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón mediano, prepare la masa para panqueques mezclando harina, 2 huevos, 1/4 de cucharadita de sal y 1 taza de leche.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Huevo
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Caliente una plancha ligeramente engrasada o una sartén mediana a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Vierta aproximadamente 1/8 de la masa en la plancha. Voltea con una espátula de metal cuando empiecen a formarse burbujas y cocina hasta que estén doradas. Repita con el resto de la masa, haciendo 8 panqueques.
Equipo que necesitarás
Sartén
Espátula
5
Coloque el puré de manzana en un tazón mediano y mezcle las pasas de uva.
Ingredientes que necesitarás
Compota
Pasas
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Extienda la mezcla de puré de manzana sobre un lado de cada panqueque.
Ingredientes que necesitarás
Compota
Extender
7
Enrolla panqueques estilo rollo de gelatina y córtalos por la mitad verticalmente. Coloque las mitades de panqueques cortadas hacia abajo en una fuente mediana para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Jalea
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
En un tazón pequeño, mezcle el huevo restante, la sal y la leche con el azúcar y las almendras.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
Azucarera
Leche
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Vierta la mezcla sobre los panqueques.
10
Salpique los panqueques con mantequilla y hornee durante 40 minutos en el horno precalentado.
Dornfelder y Riesling son mis mejores selecciones para alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.