Tortilla Francesa Clásica

Name: Tortilla Francesa Clásica
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 1 1 libra de calabacín, mantequilla dividida; 4 grande huevos divididos; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida

Tortilla francesa clásica es un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano receta con 2 porciones. Una porción contiene 144 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como una comida de la mañana barata. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mantequilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar La Clásica Técnica de Tortilla de Chiarello, Tortilla Francesa, y Tortilla Francesa para recetas similares.

Instrucciones

Combine una pizca de sal, pimienta y dos huevos en un tazón pequeño. Revuelva con un batidor hasta que se mezcle (no comer en exceso).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio. Derrita 1/2 cucharadita de mantequilla en la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de huevos a la sartén; cocine 60 segundos o hasta que los huevos tengan la consistencia de huevos revueltos muy suaves (el centro aún se verá húmedo), revolviendo constantemente con una espátula de goma. Incline la bandeja mientras revuelve para llenar los agujeros con la mezcla de huevo sin cocer. Pase la espátula alrededor de los bordes y debajo de la tortilla para aflojarla de la sartén. Empuje un extremo de la tortilla hacia arriba sobre el labio delantero de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Rollo otro extremo de la tortilla hacia el labio para cerrar la tortilla. Gire en un plato, con el lado de la costura hacia abajo. Repetir con el resto de sal, pimienta, huevos y mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Huevo

Rollo

Sal

Nota nutricional: Los huevos son naturalmente altos en colesterol dietético, pero estas tortillas se ajustan bien a nuestras pautas de grasas y calorías.

Ingredientes que necesitarás

Huevo