Tortilla de verduras cremosa es un sin gluten, primario, vegetariano y cetogénico receta con 2 porciones. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 34g de grasa y un total de 445 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal, queso crema, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tortilla Muy Vegetariana, Tortilla de Queso Vegetal, y Tortilla de Verduras Cargada.
Instrucciones
1
Mezcle los huevos, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
2
Derrita 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén antiadherente pequeña y pesada recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto, girando la sartén para cubrir el fondo de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el pimiento rojo y los siguientes 5 ingredientes. Cocine, revolviendo a menudo, durante 10 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Pimienta
4
Retire la mezcla de la sartén; reserve. Limpia la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Cubra la sartén con aerosol para cocinar; agregue 1 cucharadita de mantequilla a la sartén y derrita a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Añadir la mitad de la mezcla de huevo. A medida que la mezcla de huevos comienza a cocinarse, levante suavemente los bordes de la tortilla con una espátula e incline la bandeja para que la porción sin cocer fluya por debajo. Dale la vuelta a la tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Espátula
Sartén
7
Espolvoree 1 lado de tortilla con la mitad de la mezcla de verduras. Agregar la mitad de queso crema y espolvorear con la mitad de queso feta. Dobla por la mitad. Cocine durante 2 minutos o hasta que el queso se derrita. Para hacer la siguiente tortilla, repita con la mantequilla restante, la mezcla de huevo, la mezcla de verduras y los quesos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Queso Feta
Vegetal
Mantequilla
Queso
Huevo
8
Servir inmediatamente.
9
Nota: Solo para fines de prueba, usamos Queso Crema Suave Philadelphia con Cebolleta y Cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Cebolleta
Cebolla
10
* se puede sustituir 1/4 taza de queso suizo rallado.