Tortilla de Salchichas y Gruyere al Horno
Tortilla de salchichas y Gruyere al horno podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 321 calorías, 21g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.67 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 15 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Ve a la tienda y compra pimienta, cebolla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Tortilla De Salchichas Y Suiza Al Horno, Tortilla Con Salvia Frita y Gruyere, y Tortilla de Espárragos, Gruyere y Souffleed de Estragón para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 425 grados F. Unta ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas.
Calentar el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la salchicha y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Coloca la sartén a un lado para que se enfríe.
En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta, al gusto, hasta que estén suaves, unos 20 segundos.
Agregue el pimiento rojo, 1 taza de queso Gruyere y 1/4 taza de perejil. Agregue la mezcla de cebolla.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Espolvorear con el queso restante.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Corte la tortilla horneada en gajos y espolvoree con el perejil restante antes de servirla.
Nota del cocinero: Para hacer porciones individuales, divida la masa entre 4 ramekins de 8 onzas con mantequilla.
Hornear de 15 a 18 minutos.