Torres de Pudín de Chocolate

Name: Torres de Pudín de Chocolate
Prep time: 3 h 44 min
Cook time: 3 h 44 min
Total time: 3 h 44 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado; 8 Obleas de chocolate trituradas (unas 8 obleas); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath gelatina sin sabor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 por ciento de leche baja en grasa; 1 pizca Pizca de sal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, más 1 cucharadita; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacao en polvo sin azúcar, y más para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua hirviendo

Las Torres de pudín de chocolate pueden ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 15g de grasa, y un total de 335 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.02 por porción. 547 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra chocolate agridulce, crema espesa, cacao en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 44 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación es sólida. Tratar Torres de Pudín de Chocolate, Torres de Fresas, y Torres de Mousse de Lujo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Cubre 4 moldes (1/2 taza) con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Coloque el chocolate en un recipiente mediano a prueba de calor y reserve.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Ponga la gelatina en un tazón pequeño, agregue el agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Runts

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

En una cacerola mediana, bata el 1/3 de taza de azúcar, el cacao, la maicena y la sal. Poco a poco agregue la leche, batiendo hasta que quede suave. Encienda el fuego a medio y cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva, aproximadamente 6 minutos. Hervir durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Papel De Arroz

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire del fuego y agregue la gelatina reservada, asegurándose de raspar también la gelatina solidificada. Inmediatamente vierta el pudín caliente en el tazón de chocolate y deje reposar durante 2 minutos. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Deja que el pudín se enfríe durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Caramelos Runts

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloca 1 oblea de chocolate en el fondo de cada molde. Cubra con la mitad del pudín de chocolate. Cubra con una segunda galleta y el pudín restante. Cubra los moldes con una envoltura de plástico y refrigere por al menos 3 horas. Batir la crema con la 1 cucharadita de azúcar restante, con un batidor de alambre. Cuando el pudín se haya enfriado y cuajado, pasa un cuchillo por el borde de cada molde y desmolda las torres de pudín en platos individuales. Coloca una cucharada de crema batida en la parte superior de cada torre y decora con cacao en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)