Tofu Picante y Picante
El tofu picante y picante podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 215 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y recoge azúcar morena, agua, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta de Allrecipes tiene 278 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 22 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tofu Frito con Salsa Picante de Hierba de Limón (Tofu Nuong Xa), Tofu Mapo de Sichuan Fácil / Tofu Picante, y Tofu de Albahaca Picante.
Instrucciones
Calentar el aceite de maní en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Mezcle el tofu en el aceite y cocine hasta que se dore por todos lados. Una vez que estén doradas, agregue la cebolla, el pimiento morrón, el ají y el ajo; cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle el agua caliente, el vinagre, la salsa de soja, el azúcar morena, la maicena y las hojuelas de pimiento rojo.
Vierta sobre el tofu y las verduras, mezcle para cubrir y cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos, o hasta que la salsa espese un poco.