Tofu crujiente con Fideos

Name: Tofu crujiente con Fideos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) col china bebé, cortada en trozos de 3/4 de pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 variedades de hongos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) salsa hoisin; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas mixtas, como ostras, gallinas de bosque y shiitake de tallo, en rodajas gruesas; 2 (invierno) salsa de ostras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme, cortado en cuadrados de 1 pulgada; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) secos fideos udon

El tofu crujiente con fideos podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 579 calorías, 16g de proteína, y 33g de grasa cada. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra diente de ajo, aceite de canolan, fideos udon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Tratar Fideos de Singapur con Tofu Crujiente, Fideos De Arroz Y Tofu Crujientes En Salsa De Coco Al Curry Rojo, y Fideos con Tofu y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Llevar una cacerola de agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el udon y cocine hasta que estén tiernos, 5 minutos; escurra. Mezcle con 1 cucharadita de aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Mientras tanto, coloque el panko en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar y triture en migas finas. En un tazón poco profundo, mezcle suavemente el tofu con la yema de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Transfiera el tofu a la bolsa y cubra con el panko.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Caliente el 1/2 taza de aceite restante en un wok hasta que esté ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el tofu y saltee a fuego alto hasta que esté crujiente, de 2 a 3 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiérala a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada