Terrina de Pesto de Pimiento Amarillo
La terrina de Pesto de pimiento amarillo podría ser el condimento que estás buscando. Una porción contiene 127 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimientos, migas de pan, bloques de queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 15% este plato no es tan impresionante. Tratar Terrina de Queso de Cabra, Pesto y Tomate Secado al Sol, Terrina de Sardina y Pimiento Rojo de Daniel, y Terrina campestre con pimienta negra y tomillo para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar el pesto, corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Asar 10 minutos o hasta ennegrecido.
Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Dejar reposar 15 minutos. Pelar y desechar la piel.
Combine los pimientos y los siguientes 7 ingredientes (a través del ajo) en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves.
Para preparar el relleno de queso, combine los quesos, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta roja en un tazón mediano; revuelva bien.
Cubra una bandeja de pan de 8 x 4 pulgadas con envoltura de plástico, permitiendo que la envoltura de plástico se extienda sobre los bordes de la bandeja.
Extienda aproximadamente 1 taza de mezcla de queso en el fondo de la sartén.
Coloca 1/2 taza de pesto sobre la mezcla de queso. Repita el procedimiento con el relleno de queso restante y el pesto, terminando con el relleno de queso. Cubra y refrigere 6 horas o toda la noche.
Para servir, invierta la terrina en un plato; retire la envoltura de plástico.
Decorar con hojas de albahaca adicionales, si lo desea.
Servir con galletas saladas.