Tartas de Atún Mediterráneo con Mayonesa de Cítricos

Name: Tartas de Atún Mediterráneo con Mayonesa de Cítricos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún, finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) migas de pan secas; 2 (invierno) migas de pan secas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mayonesa sin grasa; 2 (invierno) mayonesa sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) leche sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada o 1 cucharadita de menta seca; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla finamente picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Pasteles de Atún Mediterráneo con Mayonesa de Cítricos es un pescatarian receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 12g de grasa y un total de 366 calorías. Para $6.52 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal, aceite de oliva, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Pasteles De Camarones Con Mayonesa Cítrica, Beneficios para la Salud del Atún: Ensalada Antipasto de Atún Mediterráneo, y Ensalada de Col de Alcaravea con Mayonesa de Cítricos.

Instrucciones

Para preparar la mayonesa, combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar pasteles de atún, combine el atún y los siguientes 8 ingredientes (atún con sal) en un tazón; revuelva hasta que esté bien mezclado. Divida la mezcla de atún en 4 porciones iguales; forme cada una en una empanada de 1/2 pulgada de grosor. Escurre las empanadas en 2 cucharadas de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Sal

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las empanadas y cocine 3 minutos de cada lado o sin dorarlas.

Servir con mayonesa.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún, finamente picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

migas de pan secas 2(invierno)

migas de pan secas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mayonesa sin grasa 2(invierno)

mayonesa sin grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

leche sin grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 0(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1(puede ser o desnatar)

corteza de cal rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

menta fresca picada o 1 cucharadita de menta seca 11 libra de calabacín,

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla finamente picada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.