Tartar De Atún Ahumado Con Aguacate

Name: Tartar De Atún Ahumado Con Aguacate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún ahi; 1 grande aguacate, pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 4 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 1 chile jalapeño, sin semillas, desvenado y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 2 (puede ser o desnatar) orégano fresco, picado (opcional); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada, picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Tartar de Atún Ahumado con Aguacate. Para $4.44 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 516 calorías, 22g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta sirve 2. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tiene cilantro, aguacate, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Tartar de Aguacate Tunan, Tartar de Atún con Ensalada de Pepino y Aguacate, y Receta de Tartar de Atún con Aguacate y Chalotes Crujientes para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún ahi 1grande

aguacate, pelado, sin hueso y cortado en cubitos 4(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 1

chile jalapeño, sin semillas, desvenado y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2(puede ser o desnatar)

orégano fresco, picado (opcional)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada, picada

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún Ahi funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.