Tartaletas de Vainilla y Frambuesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las tartaletas de vainilla y frambuesa. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 38 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Si tienes a mano almidón de maíz, leche baja en grasa, frambuesas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tartaletas de Crema de Vainilla y Almendras, Tartaletas De Ruibarbo Con Jengibre Y Vainilla, y Tartaletas de Cuajada de Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, la fécula de maíz y la sal en una cacerola grande; agregue la leche hasta que esté suave.
Calentar a fuego medio-alto, batiendo, hasta que comiencen a formarse burbujas.
Batir el huevo en un tazón mediano. Vierta lentamente 1/4 de taza de la mezcla de leche caliente en el huevo mientras lo bate vigorosamente hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de nuevo en la cacerola y cocine a fuego medio-alto, batiendo vigorosamente, hasta que esté espesa y comience a burbujear, aproximadamente 2 minutos.
Transfiera la mezcla a un tazón y deje enfriar hasta que esté espesa, batiendo con frecuencia.
Batir la crema agria y la vainilla.
Vierta aproximadamente 1 cucharada de budín de vainilla en cada cáscara de tartaleta y cubra cada una con una frambuesa.
Servir inmediatamente, o tapar y refrigerar hasta 2 horas.