Tartaletas de Pan de Maíz con Salsa de Tomate y Frijoles de Lima
La receta de Tartaletas de Pan de Maíz con Salsa de Tomate y Frijoles de Lima podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 52g de grasa y un total de 807 calorías. Esta receta vegetariana sirve 3 y cuesta $2.41 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra salsa de tomate, frijoles de lima, queso crema, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Fletán A La Parrilla Con Frijoles De Lima Y Salsa De Tomate Asado, Paté de Frijoles Blancos con Salsa de Tomate, y Tartaletas De Brie Con Salsa De Uva para recetas similares.
Instrucciones
Batir la mantequilla y el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que estén cremosos.
Combine la harina y los 2 ingredientes siguientes en un tazón pequeño. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle. Forme la masa en 24 bolas y coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear; cubra y enfríe 1 hora.
Precalienta el horno a 40
Coloque 1 bola de masa en cada una de las 24 latas de tartaletas de formas variadas engrasadas; presione la masa en latas y hasta los lados, formando conchas.
Hornea a 400 por 15 a 17 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Retire con cuidado las cáscaras de los pasteles de las latas a las rejillas de alambre y enfríe completamente (unos 15 minutos).
Deje reposar a temperatura ambiente hasta 4 horas antes del llenado, si lo desea.
Vierta 1 cucharada redonda de Salsa de Tomate y Frijoles de Lima en cada cáscara de pastelería.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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