Tarta Sacher de Chocolate y Almendras

Tarta Sacher de Chocolate y Almendras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Tarta Sacher de chocolate y almendras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 19g de grasa, y un total de 430 calorías. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. Dirígete a la tienda y recoge huevos, amaretto, conservas de albaricoque y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 21%, lo cual es bastante malo. Prueba Tarta Sacher de Chocolate y Almendras, Tarta Sacher Sin Gluten (Tarta Sacher) – Pastel de Chocolate Rico, y Tarta Sacher para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los albaricoques y el amaretto; deje reposar durante 15 minutos. En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el agua, el aceite, los huevos y la mezcla de albaricoque. Batir a velocidad baja durante 30 segundos; batir a velocidad media durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Licor De AmarettoLicor De Amaretto
AlbaricoqueAlbaricoque
Caramelos De Goma De Mascar Recubiertos De AzúcarCaramelos De Goma De Mascar Recubiertos De Azúcar
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta en dos porciones de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
3
Hornea a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Para el relleno, en una cacerola pequeña, caliente las conservas de albaricoque y el amaretto a fuego lento hasta que se derritan, revolviendo ocasionalmente; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De AlbaricoqueConservas De Albaricoque
PreservarPreservar
Licor De AmarettoLicor De Amaretto
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Para el glaseado, en un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar glas y el cacao hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Añadir el agua y el amaretto. Batir a velocidad baja hasta que se combinen. Batir a fuego medio durante 1 minuto o hasta que el glaseado logre una consistencia de propagación.
Ingredientes que necesitarás
Licor De AmarettoLicor De Amaretto
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
7
Corta cada pastel horizontalmente en dos capas.
8
Coloque una capa inferior en un plato para servir; unte con la mitad del relleno. Cubra con otra capa de pastel; unte con 2/3 de taza de glaseado. Cubra con la tercera capa y el relleno restante. Cubra con la capa de pastel restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
9
Escarcha la parte superior y los lados del pastel con el glaseado restante. Presiona suavemente las almendras en los lados. Refrigere por varias horas antes de cortar en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
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Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para pastel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en55 min.
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